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Fuerte: café especial

¡Café que cambió vidas! Con un proceso post-cosecha experimental, secado en cereza

  • Sabor a ron, chocolate y mango.
  • Perfecto para madrugar y el medio día.

$32.000,00$87.500,00

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Descripción

Norman Eusse, Finca La Increíble

¿Sabías que el café sí puede cambiar el mundo? Norman Eusse y su finca La Increíble se encuentra en el barrio La Sierra en Medellín. La finca, el campo y la caficultura son los motores de vida de él. Es un caficultor extremadamente ingenioso: creó su propio planta de producción incluyendo tostadora, molino, trilladora, etc. soldando metal, conectando motores, todo artesanal. Y a nosotros nos vende procesos de beneficios experimentales, intensos y fuertes.

DATOS PARA COFFEE NERDS:

Variedad: Castillo

Proceso: Natural extendido

Origen: Barrio La Sierra, Medellín

Altura: 1.850 – 1.950 msnm

Notas principales: Fuerte & Intenso

Tipo de tueste: Escandinavo

Información adicional

Peso 330 g
Dimensiones 15 × 4 × 20 cm
Tamaño

300 g / 10.5 oz, 1.000 g / 35.2 oz

Molienda

Aeropress, En Grano, Espresso, Mokka Italiana, Cafetera / Métodos, Prensa francesa