Excelencia.
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En Colombia hay una cantidad increíble de varietales, procesamientos y perfiles sensoriales.
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Tenemos cursos de catación, barismo, tostión y asesorías para fincas.
Un catador ejecuta el análisis físico y sensorial del café.
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Café desde la finca hasta la taza.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD Y RESTURANTE VEGANO.
‘Un buen café no necesita nada más, sino la molienda perfecta, el agua adecuada y la mano de un barista profesional’.
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