Wilder tiene cafés para todos los gustos y a nosotros nos encanta cuándo hace cafecitos lavados, que sepan mucho a la variedad y el origen. Este es uno de ellos, un café que demuestra las características que tiene un buen bourbon rosado muy representativo de Wilder Lazo de cuándo comenzó a producir cafés de especialidad.
DATOS PARA COFFEE NERDS:
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Lavado
Origen: San Adolfo, Huilaa
Altura: 1.520 msnm
Notas principales: Jasmine, Durazno y Fresa
Tipo de tueste: Escandinavo
| Peso | 330 g |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 4 × 20 cm |
| Tamaño | 300 g / 10.5 oz, 1.000 g / 35.2 oz, 2.500 g / 88.1 oz |
| Molienda | Aeropress, Pelador, En Grano, Espresso, Mokka Italiana, Cafetera / Métodos, Prensa francesa |
