Jorge cada vez nos convence más de que es de los más tesos de este cuento. Sus cafés son muy frutales, expresivos. Nos gusta mucho trabajar con él porque es un pelado honesto, trabajador y se merece todo lo bueno que le está pasando en su vida gracias a su disciplina que nos deja disfrutar de sus cafés maravillosos.
DATOS PARA COFFEE NERDS:
Variedad: Bourbon Rojo
Proceso: Honey
Origen: Planadas, Tolima
Altura: 2.000 msnm
Notas principales: Fresa, flor de jamaica, durazno y naranja
Tipo de tueste: Escandinavo
| Peso | 330 g |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 4 × 20 cm |
| Tamaño | 300 g / 10.5 oz, 1.000 g / 35.2 oz, 2.500 g / 88.1 oz |
| Molienda | Aeropress, Pelador, En Grano, Espresso, Mokka Italiana, Cafetera / Métodos, Prensa francesa |
