Paola Orozco ist eine junge Kaffeebäuerin aus dem Süden von Tolima. Sie wurde zwischen den Kaffeepflanzungen ihrer Eltern geboren und begann jetzt mit ihrer eigenen Familienplantage zusammen mit ihrem Ehemann und ihrem Sohn.

Als ihr Sohn geboren wurde, pflanzte die Familie ein Feld mit Wush-wush und sie beginnen auch mit der Produktion von Bourbon Pointú, auch bekannt als Laurina. Diese Varietät hat natürlicherweise 50 % weniger Koffein und ist somit perfekt für den Konsum am Abend geeignet.