Toda una experiencia

Nuestra tienda de café es un espacio de aprendizaje y experiencias sensoriales. Puedes aprender más de café en Medellín, hacer parte de nuestras cataciones abiertas, preguntar todo lo que quieras saber a tu barista o programar tu curso de Barismo, Catación, Tostión pero también de Cocina.
Desarrolladores de Café es tú espacio. Un lugar para disfrutar unos de los mejores cafés de Colombia, con un ambiente cómodo y acogedor en el Poblado, mientras aprendes a degustar un café especial, diferenciado o presidencial.
Contamos con equipos de competencia en nuestra tienda, como la máquina de espresso, una Victoria Arduino Black Eagle. Nuestro molino es un EK43 de Mahlkönig, el más consistente en el mundo. Queremos que disfrutes de una verdadera experiencia sensorial con nuestros cafés especiales, así que cuidamos cada detalle del servicio.

Cafés diseñados para ti

Café de Colombia es famoso por sus suaves lavados, que es un proceso post cosecha: se recolectan los frutos maduros de café, se despulpa, se deja fermentar y se lava para liberarlo del mucílago. Estos cafés hicieron famoso a Colombia como uno de los mejores cafés del mundo. Pero Vamos un paso más allá: fermentamos para generar sabores, no solamente poder lavar el café y ni siquiera siempre lavamos el café. A veces ni siquiera lo despulpamos para generar nuevas experiencias sensoriales. Diseñados para ti.