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Detalles

La Sierra: Intenso & Fuerte

$28.000,00

  • Castillo / natural (proceso)
  • Norman Eusse, Medellín
  • Mango, Chocolate, Ron (perfil)
  • Lightroast
  • 300g
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SKU 02-01 Categories: ,

Descripción

Intenso & Fuerte

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Norman Eusse, Finca La Increíble

¿Sabías que el café sí puede cambiar el mundo? Norman Eusse y su finca La Increíble se encuentra en el barrio La Sierra en Medellín. La finca, el campo y la caficultura son los motores de vida de él. Es un caficultor extremadamente ingenioso: creó su propio planta de producción incluyendo tostadora, molino, trilladora, etc. soldando metal, conectando motores, todo artesanal. Y a nosotros nos vende procesos de beneficios experimentales, intensos y fuertes.

Variedad: Castillo
Proceso: natural
Origen: La Sierra, Antioquia
Altura: 1.850-1.950 msnm
Notas principales: Fuerte & Intenso.
Tipo de tueste: Escandinavo
Bolsa: 300g

Información adicional

Peso 380 g
Dimensiones 15 × 5 × 20 cm
Molienda

En Grano, Espresso, Mokka Italiana, Pelador/ Goteo, Prensa francesa, Coldbrew

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