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Detalles

Los Santos: Cacao & Nueces

$28.000,00

Variedad: Castillo
Proceso: Lavado/ Natural
Origen: Mesa de Los Santos, Santander
Altura: 1.650 msnm
Notas principales: Avellanas, Caramelo, Frutos amarillos.
Tipo de tueste: Escandinavo
Bolsa: 300g

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SKU 08-1 Category:

Descripción

Cacao & Nueces

Jorge Rodriguez, Finca El Horno

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¿Ya conoces los cafés de Santander, el primer departamento colombiano en tener café? Te presentamos:  Jorge Rodriguez. Jorge es artesano y hace todo a mano: la recolección es supremamente cuidadosa, el procesamiento lo hace tal cual como acordamos y los resultados son perfiles únicos y nuevos en Desarrolladores: encontramos muchísimos frutos secos – sobre todo avellana tostada, frutos amarillos, chocolate y muchísimo caramelo.

Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Origen: Mesa de Los Santos, Santander
Altura: 1.650 msnm
Notas principales: Cacao & nueces.
Tipo de tueste: Escandinavo
Bolsa: 300g

Información adicional

Peso 330 g
Dimensiones 15 × 5 × 20 cm
Molienda

En Grano, Espresso, Mokka Italiana, Pelador/ Goteo, Prensa francesa, Coldbrew

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