Compra con ética y excelencia

Café fresco de la finca

¿Estás buscando un proveedor de café verde que es confiable, puntual y tiene materia prima excelente?

Desarrollamos con nuestros amigos, cafés a la medida. Nuestros enfoques son: varietales y nutrición, fermentación y beneficio – lavados, honeys y naturales. Te proveemos cafés tradicionales, experimentales e incluso lotes para campeonatos. Todos trazables desde el árbol con pagos justos a los caficultores.

Revisa nuestros lotes y envíanos un mensaje

Wilder Lazo

Frutal & Especiado

Wilder, es una de las personas más influyentes en el Huila por sus conocimientos y su café de alta calidad. 

San Adolfo, Huila.

Proceso: Natural

Notas: Cereza, Ciruela, Azúcar Morena y Canela.

SCA: 88.5

Precio: 13,90€

Cantidad: 10x35kg

Proceso: Lavado.

Notas: Flor de Café, Naranja, Pimienta y Azúcar Morena.

SCA: 87

Precio: 13,90€

Cantidad: 6x35kg

Proceso: Lavado. 

Notas: Cereza, Tangelo y Canela. 

SCA: 87

Precio: 3,90€

Cantidad: 10x35kg

Proceso: Lavado Tradicional.

Notas: Azúcar Morena, Tangelo, Guayaba y Chocolate.

SCA: 85

Precio:9,00€

Cantidad: 10x70kg

Familia arango

Floral & Té

Finca con las variedades Typica FSL, Finca San Luis, Bourbon Sidra y mezclas exóticas, finca 100% orgánica. Nuestros primeros aliados y el mejor café orgánico que hemos probado.

Líbano, Tolima.

Proceso: Red Honey. 

Notas: Caramerlo, Chocolate Blanco y Manzana Verde. 

SCA: 87

Precio: 11,20€

Cantidad: 4x35kg

Notas: Tamarindo, Rosa Mosqueta.

Precio: 12,00€

Cantidad: 3x16kg

JAIRO LÓPEZ

TROPICAL & JUGOSO

Cafetero y agrónomo. No sólo es un nerd de la nutrición, sino también de procesamientos.

Ibagué, Tolima.

Proceso: Lavado.

Notas: Té blanco, frambuesa, tangelo y uva blanca.

SCA: 87 

Precio: 13,90€

Cantidad: 4x35kg

Proceso: Lavado

Notas: Frambuesa, Té blanco, mandarina, uva blanca.

SCA: 87 

Precio: 13,90€

Cantidad: 4x35kg

Proceso: Natural.

Notas: Grosella negra, Ciruela deshidratada, Rosa, Regaliz, Pimienta negra.

SCA: 87.25 

Precio: 13,90€

Cantidad: 1x35kg

Proceso: Natural.

Notas: Mango, Flor de Café, Té Negro, Vino Blanco.

SCA: 88.5 

Precio: 16,80€

Cantidad: 1x35kg

JORGE ROJAS

COMPLEJO & TAMARINDO.

Jorge está innovando en el procesamiento del café, siempre dispuesto a mejorar sus perfiles de taza.

Planadas, Tolima.

Proceso: Lavado.

Notas: Speculoos, Vainilla, Crema, Caramelo.

SCA: 86

Precio: 12,90€

Cantidad: 6x35kg

AGOTADOS

Si te has perdido uno de nuestros microlotes o estás interesado en conseguir café de uno de nuestros agricultores aliados, no dudes en ponerte en contacto con nosotros y preordenar tu café favorito para el próximo envío.

CAFÉS lavados tradicionales ANTIGUOS

Utilizamos el antiguo procesamiento colombiano, que implica más trabajo, pero termina en mejores tazas. En Colombia este método de procesamiento de los cafés lavados se llama «mezcla de cochadas». Mezclamos la cosecha de tres días para alargar el proceso de fermentación y potenciar el dulzor y el cuerpo.

FELIPE TRUJILLO

experimentales & intensos

Uno de los agricultores más innovadores de Colombia. ¡Felipe congela cerezas, hace naturales y el mejor Black Honey!

Santa Bárbara, Antioquia.

Proceso: Honey

Notas: Cerveza negra, Tomate de Árbol, Funky.

SCA: 89

Precio: 14,20€

Cantidad: 2x35kg

JOSE POSADA

TRADICIONAL

La mezcla de «cochadas» es una antigua técnica de procesamiento de nuestro café en la finca.

Medellín, Antioquia.

Proceso: Lavado.

Notas: Chocolate con leche, avellanas, caramelo, naranja.

SCA: 84

Precio: 7,30€

Cantidad: 5x70kg

norman eusse

FUERTE & INTENSO

El primer caficultor  con el que empezamos a trabajar en Medellín desde 2015. Ahora es la primera vez que exportamos su increíble café natural.

Medellín, Antioquia.

Proceso: Natural.

Notas: Guayaba, pimienta rosa, chocolate, azúcar morena y ron.

SCA: 87.25

Precio: Sold Out ¡Disponible pronto!

sara zuluaga

FRUTAL & CHOCOLATOSO

El poder femenino en el café. Agricultora, tostadora, traductora de café y buena amiga.

Jérico, Antioquia.

Proceso: Natural.

Notas: Mora, frambuesa, vino, jugoso.

SCA: 87.5

Precio: Sold Out ¡Pronto disponible!

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Si estas muy creativo e innovador y quieres desarrollar un perfil único para tu marca… Escríbenos ya en la cajita de abajo. Somos expertos en procesamientos y hacemos realidad tus ideas.

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