Kaffeetour in Medellín

Mit 45 Hektar und mehr als 65.000 Kaffeepflanzen lernst du alles über Spezialitätenkaffee direkt aus der Perspektive des Produzenten. 

Besuche eine Kaffeeplantage in Medellín

Erlebe die Erfahrung einer Kaffeeplantage, ohne Medellín zu verlassen. Capilla del Rosario: Die größte Farm im Aburrá-Tal! mit vollständigem Blick auf die Stadt.

Wissen
100%
SPASS
100%

Was ist der Plan?

  1. Erkunde die Kaffeepflanzungen.
  2. Lerne alle angebauten Varietäten kennen.
  3. Lerne über die Verarbeitung, Fermentation …
  4. Unterscheide zwischen Kaffeesorten und ihren Unterschieden.
  5. Diskutiere: Der Kaffee Kolumbiens ist der süßeste der Welt – warum?
  6. Lerne den Ernteprozess und die gesamte manuelle Arbeit kennen.
  7. Demonstrative Barista-Praxis. 
  8. Genieße Spezialitätenkaffee vom Aussichtspunkt.

 

Wie klingt das? Es ist eine Kombination aus Lernen und gleichzeitig Spaß haben.

WEN RICHTET SICH DIESE TOUR?

Wir haben unsere Tour für absolut jeden gestaltet. Von Familien, Freundesgruppen, zur Feier von Geburtstagen, Firmenevents bis hin zu Kaffee-Nerds.

Wir erklären jeden Schritt passend für jedes Niveau. Wenn du bereits Kaffeeexpertin oder Experte bist, wirst du Neues lernen und wenn es dein erster Besuch auf einer Farm ist, wird sich deine Perspektive auf Kaffee für immer ändern!

 

Möchtest du den gesamten Kaffeeprozess sehen?

Schicke uns eine Nachricht und erzähle uns, was du vorhast… Wir werden gerne Komplizen!

Was du auf der Kaffeefarm kennenlernen wirst:

  1. Du wirst einen der besten Kaffees deines Lebens trinken.
  2. Du wirst den Prozess von der Bohne bis zur Tasse sehen,
  3. Die Kaffeepflanzschule,
  4. Die Pflanzen, die bereit zum Einpflanzen sind,
  5. Kaffeefelder,
  6. Die Aufbereitungsanlage – wo auf der Farm der Kaffee verarbeitet wird,
  7. Die Überdachung mit afrikanischen Betten – um das Trocknen kennenzulernen,
  8. Die Schleifung und manuelle Auswahl des Rohkaffees vor dem Rösten und
  9. Den Röstbereich.
  10. Du wirst verschiedene Kaffees in unterschiedlichen Zubereitungen probieren.
  11. Du kannst den besten Kaffee Kolumbiens mit nach Hause nehmen.

Kaffeetour in Medellín

Lerne endlich die Herstellung deines Lieblingsgetränks kennen! Erlebe die Erfahrung einer Kaffeetour, ohne die Stadt zu verlassen. Vom Stadtteil Rodeo Alto aus kannst du alles über Kaffee direkt vom Produzenten lernen. Schritt für Schritt zeigen wir dir die Reise von der Farm bis zur Tasse und du genießt dabei die beste Aussicht auf die Stadt, auf einer Farm mit 45 Hektar und mehr als 65.000 Kaffeepflanzen.