SOMOS

Café realmente especial

Somos Desarrolladores de Café porque creemos en alianzas firmes con los caficultores. Diseñamos perfiles en taza en conjunto con los productores, experimentando procesos, catando, retroalimentándonos mutuamente. Juntos aprendemos de las particularidades de cada finca según su ubicación, altura, microclima, suelos, microorganismos, variedades, procesos de nutrición de los suelos, cosecha y procesos post-cosecha. Creamos procesos únicos en cada finca, buscando las mejores prácticas en la finca. Así podemos ofrecerles cafés con beneficios suave-lavados modificados, lavados africanos, semi-lavados y naturales.

 

SABOR

Nuestra Tienda: Un espacio para desarrollar café

Nuestra tienda es un espacio acogedor, donde la gente experta o no en café puede encontrar una buena experiencia, y donde los baristas están siempre disponibles para asesorarte en lo que quieras.

Puedes utilizar el espacio para trabajar como Coworking, estudiar, para estar con amigos y conversar.

Puedes aprender más de café, hacer cursos de barismo o preguntarle todo lo que quieras a tu barista.

Desarrolladores de café es tú espacio. Un lugar para disfrutar el mejor café de Colombia, con el mejor ambiente, mientras aprendes.

 

 COMPROMISO

COMERCIO MODERNO, TRANSPARENTE Y DIRECTO

Actualmente estamos trabajando con cinco caficultores. Trabajamos en equipo con ellos para obtener la mejor calidad, procesos modernos y adecuados de beneficio, 100% transparente y con total conocimiento sobre lo qué está pasando en las fincas con un comercio directo. Creemos en alianzas, porque juntos, somos más fuertes.

Los desarrolladores somos un grupo de entusiastas de café. Somos agricultores, baristas, tostadores, dueños de cafés, antropólogos, … pero sobre todo somos apasionados. Somos una red de personas, que dice si – podemos ayudar en cualquier asunto que tenga que ver con café. Desde la finca – hasta la taza.